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鎌倉散歩 新店と移転

予約投稿です


先日、友人と鎌倉のお料理教室に行きました。




教室が始まる前、ぶらりプチ鎌倉散歩

(今回もスマートフォンで)


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大磯で人気のアジアン料理のお店

PHO RASCALが

鎌倉へ移転

連日行列の人気、開店前に並んで一巡目に入ることができました。


ベーシックなチキン・フォー

ライムを絞って

鶏とハーブの心地よいハーモニー

爽やかだけど、旨味とコクもしっかりあって。。。

違うフォーも食べてみたい。

サイドメニューの

春巻きと煮卵もオーダーしました。


大満足のランチをいただいた後は

ランチ前に気になっていた

若宮大路にあった移動花屋さんguiさん

長野の花農家さん片桐さんのお花をもって

一日限定の花屋さんとワークショップを

鎌倉コバカバさん前でopen



ピンクのアナベルと深みのある紫陽花が気になっていました。



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この日は夕方までお料理教室があるので

持ち歩かなければならないことをお話したら

丁寧に紫陽花の水揚げの処理をしてくださった店主さん

以前、東京のテレビ局のアナウンサーとして10年間、活躍され、その後

フラワーアーティストとして再出発

都内や鎌倉を中心に移動花屋さんとして活動されています。


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前田有紀さん





その後御成り通りへ移動して

チョコレート専門店に行ったのですが

それは、また後日に。


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お料理教室の先生のアトリエの下に

フランスブロカントのお店

Five from Groundさんがあります。

フランスアンティークでも

どちらかというと渋い系のテイスト

乳白色のお皿やカトラリー、古書など

今回、7月いっぱいで

鎌倉から北海道へ移転されるそうで。。。

残念、

7月半ばまでセールなので

小物を少し買いました。

中の撮影はNGなので外観のみ

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寒い時季は、イベントでアンティークを売りに

来られるそうです。



鎌倉も新しいお店、移転するお店があり

出逢いもあれば、別れもある。






# by teineinakurasi | 2019-07-13 15:00 | 鎌倉

夏野菜の料理



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関東地方は長雨と低温で

野菜の成長が遅れて、野菜の値段も高くなるようです。


7月初め、とうもろこしでコーンスープを作りました。

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この日は、朝から夕飯のおかずを作り

コロッケのじゃがいも、マカロニサラダのきゅうり

ラタティーユの夏野菜は、産直の市場で買ったもの。

(写真、ブレブレです(-_-;)



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**************



金曜日は週末の買い物の前日

冷蔵庫の整理をする日

冷蔵庫に残っていたトマト缶の残り、

冷ご飯
(少しパサパサしてしまった)

枝豆の残り、ゆで蛸の残り


トマト味のタコのリゾット


今日の私のランチ



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粉チーズをかけて

なんちゃってですが、イタリアン




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スープは、coopのオニオンスープ

本格的な味が簡便にできるので

常備しています。





# by teineinakurasi | 2019-07-12 17:03 | 料理

Garage Bluebelle


鎌倉散策を終えた後は、

久しぶりに小町通りの路地を入り

線路沿いにあるTea Roomへ

以前は、古民家カフェでしたが昨年リニュアルした Garage Blluebelleさんへ


スコーンセットをいただきました。


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アンティークの椅子や電気スタンドは、

古民家カフェの時と変わらぬまま。


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↓↓↓

古民家カフェだった頃





靴を脱いでお家に上がるスタイルは同じです。




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庭にやって来るスズメたちも

以前と同じように、餌を啄みにやって来ます。





建物は、新しくなっても

どこか懐かしい雰囲気は変わりません。



イギリスの旗ユニオンジャックが目印



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かほさんのしあわせcafe時間のタグ

お借りしています。





# by teineinakurasi | 2019-07-11 18:08 | カフェめぐり | Comments(5)

鎌倉 寿福寺





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鎌倉五山第三位

格式のある禅寺 寿福寺

参道の石畳は、「桂敷き」で

鎌倉随一美しい参道と云われ

約300メートルの長さだそうです。

寺を創立したのは北条政子、開山は栄西。

寺の奥にある墓地には、北条政子や源実朝の墓があります。




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苔の緑が美しい。



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あじさいもひっそりと

咲いていました。



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# by teineinakurasi | 2019-07-10 21:36 | 鎌倉 | Comments(6)

英勝寺 竹林



昨日から引き続き

鎌倉 英勝寺の初夏の風景

書院の窓に

緑のリフレクション



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鎌倉で竹林のお寺と言えば

報国寺ですが

数年前とは、違ってとても賑やかになってしまい


静寂を求めて竹林に行くので

最近はこちらのお寺に行っています。


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緑も梅雨の雨で

豊かになり、



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ちょっとした森林浴


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萩の緑も濃くなってきました。




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まだまだブルーのあじさいも色鮮やか




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# by teineinakurasi | 2019-07-09 18:48 | 鎌倉 | Comments(4)

つれづれなるままに暮らしや旅の記憶を綴ります


by sakura