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京都 甘味めぐり 大極殿 栖園

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京都烏丸駅から徒歩数分六角通り沿いにある


「大極殿 栖園」



創業明治18年の老舗の甘味処

築140年の京町家

紅殻の外観が京都らしい美しい佇まいです。


三年前の夏、義妹と祇園祭の帰りに

こちらで月替わりの「琥珀ながし」をいただきました。

その時は、夏の暑い時季、祇園祭後祭の日で

2時間並んでようやく座っていただくことができました。



琥珀流しの蜜は月替わりで

その時は4月~12月までだったのですが

今では、通年、月替わりで愉しむことができます。



1月は白みその蜜がかかった

お正月らしい一品。

クリーミーな白みそが優しい甘さでとっても美味。

金時人参を添えて紅白で華やかです。



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さすがに平日の冬の京都、午前中だったので

店内はまだ席にも余裕があり

坪庭近くの席に座ることができました。




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1月は、白みそ、2月はココア、3月は甘酒の蜜だそうです。





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お正月飾りの餅花も飾っていました。


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美しいお干菓子や和菓子


お友達は、お抹茶と上生菓子。

夏に来た時は、若者や家族連れ、カップルなど

甘味とは結び付かない年齢層で賑やかでしたが

冬の京都は、

甘味好きの落ち着いた年代の方が多くて

みなさん、琥珀流しを愉しまれていた様子。


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季節ごとに変わる暖簾も

楽しみのひとつ。

こちらは、日の出かな。。。



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京都在住なら

毎月月替わりの琥珀流しをいただいて、コンプリートしてみたいです。


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Commented by nonshi24 at 2019-01-25 19:36
こんばんは~。
素敵なお店ですね。
暖簾の色と言い、格子戸といい
写欲が湧きますね~。
お店の中もとても素敵だし
お干菓子がとても可愛い。。
いつか京都に行く時には絶対チェックしたい場所。。
見せてくださりありがとうございます♡
Commented by HiroPhoto1690 at 2019-01-25 21:48
こんばんは^^
老舗の甘味処ですね~
琥珀流しというのですね。
寒天にかかる蜜が月替わり。
そうですね、京都に住まいしていたら毎月行きたいところですね(*^^*)
Commented by teineinakurasi at 2019-01-29 15:40
◇かほさん◇
こんにちは~♪
お返事おそくなってすみません。
はい、京都の街中の佇まいや町家は
写欲が湧く被写体ばかりですね。
ぜひぜひ、京都行かれたら
こちらで「琥珀流し」召し上がってくださいね。
夏は、かなり混みますので写真をゆっくり撮るのは難しいですが。。。
月替わりの琥珀流し、どの月も美味しそうですよ。
なるべく午前中の早い時間帯だとゆっくりできます。
今回は寒い時季でしたので、女性の甘味好きの方が
多かったです^^
Commented by teineinakurasi at 2019-01-29 15:44
◇hiroさん◇
こんにちは~♪
お返事遅くなってすみません。
はい、創業明治の老舗です。
「琥珀流し」寒天に月替わりの蜜をかけて
いただくお菓子です。
そのとおりで、関西在住なら、二月に1回でも食べに行ってコンプリートしたいです。
関東なら、何年かかるのでしょう。。。あと10年かな~
by teineinakurasi | 2019-01-25 09:43 | 甘味処 | Comments(4)

つれづれなるままに暮らしや旅の記憶を綴ります


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