北鎌倉の円覚寺の門前 フランス料理



毎日の暑さで料理を作るのも、手抜きになりがち。

気分を変えて、美味しいお料理を食べに行こうと

三連休の最終日

北鎌倉円覚寺門前に

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openした

フランス料理店「Chez Kentaro」へ



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表通りから少し入った入口はとても静か。


店内は


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お庭を見渡せる落ち着いた空間

12時過ぎには、満席になりました。

予約必須です。



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まず最初に出されるのは、ウェルカムドリンク


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季節の果汁とスパイス合わせたスパイスウォーターと果汁たっぷりのゼリー


オードブルはバリエーション豊かです。






7品目の前菜が並びます。

どれもワインのお供になる一皿です。


上段左から

鱈のプランタード、キッシュロレーヌ、赤エビにパートブリック包み、
きゅうりとキャベツのヨーグルト和え

下段左から

キャロットラペ、自家製スモークサーモンのタルタル、メトイカのチョリソー


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スープはとうもろこしの冷製スープ

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ポップコーンをキャラメリゼしたものと焼きとうもろこしが

トッピングされて、スープとの調和も抜群


私が選んだコースはメインを1つ選ぶコースなので

お肉にしました。

豚バラ肉を柔らかく煮こんだもの。


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とろとろに煮込まれた豚肉と

ソースの甘酸っぱさがいいバランスで美味しかったです。


デザートは、

ガトーショコラとアイスクリーム

散らしたチョコは、

チョコレートのソルベだそうです。




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海と山の幸、地産地消、巧みに使って出されたお料理。

北鎌倉を訪ねる楽しみが増えました。








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Commented by kei-kana38 at 2018-07-21 16:12
こんにちは。
素敵なお店。
覚えておきまーす。
鎌倉に行きたくなってきました。
Commented by tad64 at 2018-07-21 18:58
そう言えば私は最近フランス料理食べていないな~!!
最近私の家の近くでフランス料理店がオープンする事になっているので出掛けてみようかな。
それにしても美味しそうな品々で・・・
Commented by HiroPhoto1690 at 2018-07-21 19:36
こんばんは~^^
和のおもてなしを感じるフレンチですね♪
Chez Kentaroはきっと北鎌倉にとけ込むお店なんでしょうね。
硝子の器も涼しげでいいですね。
メインのお肉は手間がかかっていそうですね。
美味しそう♪
sakuraさんがよく行かれる北鎌倉はcafeもレストランもいいお店がいっぱいありますね(*^^)v
Commented by teineinakurasi at 2018-07-21 22:35
◇kei-kanaさん◇
こんばんは~♪
ぜひぜひ、北鎌倉散策のランチに。
静かでお食事も美味しいですよ。
予約は必須ですね~
Commented by teineinakurasi at 2018-07-21 22:39
◇tadさん◇
こんばんは~♪
京都も美味しそうなフレンチのお店たくさんありますね^^
お近くにフレンチのお店がopenするんですね。
都内の有名店で修行されたシェフでとても美味しかったですよ。
Commented by teineinakurasi at 2018-07-21 22:44
◇hiroさん◇
こんばんは~♪
店内は、和の雰囲気で北鎌倉という立地にぴったりのお店です。
夏はガラスの器が涼し気ですね~
北鎌倉は鎌倉近辺と違って静かなので
いい雰囲気のカフェやレストランが多いですね~
お寺散策のあとのお愉しみです。
Commented by anartfullife at 2018-07-21 23:06
とっても素敵なお店ですね!
北鎌倉、ってところがいい(笑)
海蔵寺に行きがてら私もいつか伺ってみたいです
素敵な場所を紹介してくださってありがとうございます😊
Commented by teineinakurasi at 2018-07-22 16:53
◇anartfulllifeさん◇
こんにちは~♪
円覚寺の門前で、居心地のいいレストランですよ^^
お料理も美味しいし^^
「北鎌倉」ならではの落ち着いたお店です♪
ぜひ、いかれてみてくださいね^^
by teineinakurasi | 2018-07-21 15:12 | フランス料理 | Comments(8)

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